黄元帅苹果的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 80 水分(克) 84.6 能量(千卡) 55
能量(千焦) 230 蛋白质(克) 0.2 脂肪(克) 0.3
碳水化合物(克) 14.7 膳食纤维(克) 1.8 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.2 维生素A(毫克) 15 胡萝卜素(毫克) 90
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.02
尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 4 维生素E(T)(毫克) 0.21
a-E 0.21 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 5 磷(毫克) 5 钾(毫克) 184
钠(毫克) 0.6 镁(毫克) 3 铁(毫克) 0.3
锌(毫克) 0.03 硒(微克) 0.01 铜(毫克) 0.13
